Cara membuat: 1. Goreng terong hingga matang kedua sisinya. Sisihkan. 2. Lalu goreng teri yang sudah dibersihkan hingga garing atau sesuai selera. Sisihkan. 3. Tumis bumbu sambal balado dengan minyak sisa menggoreng teri, tambahkan gula dan kaldu jamur secukupnya. Aduk hingga sambal matang, koreksi rasa, matikan api. 4.
Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai rawit hijau.
Cara membuat sambal ijo padang. 1. Kukus cabai hijau, bawang merah, dan tomat selama lima menit. 2. Angkat lalu tumbuk kasar. Panaskany minyak goreng lalu tumis sampai layu. 3. Tambahkan garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata. 4. Masak sampai matang dan harum. Sajikan. Baca juga: Resep Ayam Cabe Ijo, Pedas dan Gurihnya Mantap . Buku
Cara membuat sambal ijo ala warung padang. 1. Rebus air sampai mendidih, masukan cabai hijau besar yang sudah dipotong-potong dan tomat hijau. Rebus selama tiga menit. 2. Masukkan cabai rawit hijau, rebus selama tiga menit, angkat. 3. Iris bawang merah. Ada dua versi, direbus bersama cabai atau diiris dan ditumis dengan cabai halus.
Yuk cobain resep sambal lado sederhana khas minang yang enak pedas rasanya. Kami juga sertakan langkah-langkah cara membuat sambal lado sehingga kamu bisa langsung praktek di rumah. Kalo gak pengen ribet, yuk order juga produk sambal dari sambel mertua. Sambal Lado Hijau (Untuk 4 porsi) Bahan : - 3 butir bawang merah- 10 buah cabai …
KOMPAS.com - Ikan kembung paling nikmat digoreng, karena kulitnya mudah garing. Resep dari Sajian Sedap ini memberi tahu cara membubumbui ikan kembung agar tidak amis.. Sebagai pelengkap kamu bisa membuat sambal balado untuk menjadi pelengkap ikan kembung goreng, dijamin bisa membuat tambah nasi dengan lauk murah meriah satu ini.
.
cara membuat sambal lado hijau