- Kurangnya kemampuan dalam membuat keripik - Masih belum memiliki brand - Belum memiliki outlet penjualan resmi - Bahan baku memiliki masa panen musiman 3. Opportunities - Daya beli masyarakat terhadap jajanan sangat tinggi - Kesadaran masyarakat akan pentingnya jajanan sehat - Adanya inovasi dalam produk keripik “Balado Cainito” 4. Threats Agar bumbu halus meresap, diamkan selama lebih kurang 5 menit. Panaskan minyak goreng. Goreng irisan pisang dalam minyak banyak hingga renyah, kering, dan matang. Angkat dan tiriskan. 2.4.Kelebihan usaha Kripik Pisang. 1. Nutrisi tidak hilang, karena digoreng pada suhu rendah (80-85oC) 2. Berita December 8, 2023. - Advertisement -. Trubus.id — Jika tidak dibuang, biasanya batang pisang hanya dimanfaatkan sebagai tempat menancapkan wayang dalam sebuah pertunjukan wayang kulit. Namun, di tangan para mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), batang pisang bisa diolah menjadi keripik. Mahasiswa itu antara lain, Yustina Rahma 14 buah (2,1 kg) pisang kepok, pilih yang mentah, kupas Cara Membuat: Minyak goreng, untuk menggoreng Masukkan cabai bubuk, peterseli, gula bubuk, garam, dan bawang putih bubuk ke dalam kantong. Kemudian Tempatkan air dan garam di mangkuk besar. Iris-iris pisang ke dalamnya menggunakan mandolin slicer agar langsung terendam. 3. Berikutnya goreng pisang pada minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan garing. Keripik pisang siap dijadikan camilan. Cara Membuat Keripik Pisang Cokelat . Bahan: 1 kg pisang mengkal 30 gr cokelat bubuk 50 gr gula halus 30 gr tepung maizena, sangrai Garam secukupnya Kapur sirih secukupnya Minyak untuk menggoreng secukupnya Bahan keripik pisang balado: 10 buah pisang ambon; 1 liter air bersih; minyak goreng secukupnya; 1 sdt kapur sirih; 2 sdm bumbu bubuk balado; 1 sdt garam halus; Cara buat keripik pisang balado: Kupas kulit pisang lalu iris tipis. Tuang air ke dalam wadah dan beri kapur sirih, aduk secara rata. Masukkan pisang dan rendam selama 1 jam. .

cara membuat keripik pisang bumbu balado